2026-ல் மளிகை மற்றும் உணவுப் பொருட்களுக்கான GST விகிதம் முன்பை விட எளிமையானது: 22 செப்டம்பர் 2025 அன்று அமலுக்கு வந்த சீர்திருத்தத்திற்குப் பிறகு, பெரும்பாலான உணவுப் பொருட்கள் நில் (புதிய காய்கறி/பழங்கள் மற்றும் பல அன்றாட அத்தியாவசியப் பொருட்கள்) அல்லது 5% (பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள்) என்ற வரம்பில் உள்ளன, ஒரு சிறிய பகுதி 18%-ல் உள்ளது. இந்த வழிகாட்டி ஒரு கிராணா கடைக்கான எளிய விகித அட்டவணையைத் தருகிறது, உண்மையான பில்லில் விகிதம் எப்படி காட்டப்படுகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது, மேலும் உண்மையில் என்ன மாறியது என்பதைச் சுட்டிக்காட்டுகிறது — இதனால் நீங்கள் கவுண்டரில் சரியான வரியை வசூலிக்கலாம்.
புதிய GST அடுக்குகள் (22 செப்டம்பர் 2025 முதல் அமலில்)
GST கவுன்சிலின் 56வது கூட்டத்தில், பழைய நான்கு-அடுக்கு அமைப்பு (5%, 12%, 18%, 28%) இரண்டு முக்கிய விகிதங்களாக — 5% மற்றும் 18% — மாற்றப்பட்டது, மேலும் சில ஆடம்பர/சின் பொருட்களுக்கு சிறப்பு 40% விகிதமும் நிர்ணயிக்கப்பட்டது. அத்தியாவசியப் பொருட்கள் நில் (0%)-ல் தொடர்கின்றன. திருத்தப்பட்ட விகிதங்கள் 22 செப்டம்பர் 2025 முதல் அமலில் உள்ளன (pib.gov.in-ல் உள்ள அதிகாரப்பூர்வ பரிந்துரைகளைப் பார்க்கவும்).
ஒரு கடைக்காரருக்கு நடைமுறையில் புரிந்துகொள்ள வேண்டியது இதுதான்: உங்கள் அன்றாட மளிகைப் பொருட்கள் இப்போது பெரும்பாலும் 0% அல்லது 5% என்ற இரண்டு வகைகளுக்குள்ளேயே வருகின்றன — இது பில்லிங்கை முன்பை விட மிகவும் எளிதாக்குகிறது.
பொதுவான மளிகை மற்றும் உணவுப் பொருட்களுக்கான GST விகிதம்
கீழே உள்ள அட்டவணை பொதுவான கிராணா அல்லது ப்ரொவிஷன் கடை விற்கும் பொருட்களை உள்ளடக்கியது. இதை ஒரு தொடக்கப் புள்ளியாகக் கருதுங்கள், இறுதி வார்த்தையாக அல்ல: HSN வகைப்பாடும் விகிதங்களும் மாறும், எனவே நம்புவதற்கு முன் ஒவ்வொரு வரியையும் gst.gov.in-ல் அல்லது உங்கள் CA-விடம் சரிபார்க்கவும்.
| பொருள் | வழக்கமான GST விகிதம் |
|---|---|
| புதிய காய்கறிகள் & பழங்கள் | நில் (0%) |
| புதிய, பாஸ்சரைஸ் செய்யப்பட்ட & UHT பால் | நில் (0%) |
| முன்-பேக் செய்யப்பட்ட பன்னீர் / சென்னா | நில் (0%) |
| இந்திய ரொட்டிகள் — ரொட்டி, பரோட்டா, சப்பாத்தி | நில் (0%) |
| தளர்வான / பிராண்ட் இல்லாத மாவு, அரிசி, பருப்பு வகைகள் | நில் (0%) |
| பிஸ்கட், நம்கீன், பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட ஸ்நாக்ஸ் | 5% |
| சமையல் எண்ணெய் (அனைத்து வகைகளும்) | 5% |
| நெய் & வெண்ணெய் | 5% |
| தேநீர் & காபி (பதப்படுத்தப்பட்ட) | 5% |
| பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட குடிநீர் | 5% |
| பற்பசை, குளியல் சோப்பு, முடி எண்ணெய் | 5% |
| கார்பனேட்டட் / ஏரேட்டட் குளிர்பானங்கள் | 40% |
கவனிக்க வேண்டிய இரண்டு விஷயங்கள். முதலாவதாக, பேக்கேஜ் Vs தளர்வான குழப்பம் குறைந்துள்ளது: பன்னீர் மற்றும் இந்திய ரொட்டிகள் போன்ற பொருட்கள் முன்பு பேக்கேஜிங்கைப் பொறுத்து வெவ்வேறு விகிதங்களுக்கு இடையே மாறிக்கொண்டிருந்தன, இப்போது அவை மேலும் நிலையான முறையில் நடத்தப்படுகின்றன. இரண்டாவதாக, சில பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது பிரீமியம் பொருட்கள் இன்னும் 18%-ல் உள்ளன — சந்தேகம் இருந்தால், யூகிக்காமல் தற்போதைய CBIC அட்டவணையுடன் (cbic.gov.in) பொருளின் HSN குறியீட்டைச் சரிபார்க்கவும்.
உங்கள் பில்லில் விகிதம் எப்படி காட்டப்படுகிறது
அடுக்கை அறிந்துகொள்வது வேலையின் பாதி மட்டுமே — அதை சரியாகப் பிரிக்கவும் வேண்டும். நீங்கள் வசூலிக்கும் விகிதம் அடுக்கைப் பொறுத்தது அல்ல, சப்ளை செய்யப்படும் இடத்தை (place of supply) பொறுத்தது:
- அதே மாநிலம் (இன்ட்ரா-ஸ்டேட்): விகிதத்தை CGST + SGST ஆகப் பிரிக்கவும், ஒவ்வொன்றும் பாதி விகிதத்தில்.
- வேறு மாநிலம் (இன்டர்-ஸ்டேட்): முழு விகிதத்திலும் ஒரே IGST-ஐ வசூலிக்கவும்.
ஒரு உதாரணம்
மீனா மதுரை, தமிழ்நாட்டில் ஒரு ப்ரொவிஷன் கடையை நடத்துகிறார். தமிழ்நாட்டைச் சேர்ந்த ஒரு வழக்கமான வாடிக்கையாளர் பின்வருவனவற்றை வாங்குகிறார்:
- பிஸ்கட் — வரி விதிக்கக்கூடிய மதிப்பு ₹200, GST 5%
- ரிஃபைண்ட் எண்ணெய் (1 L) — வரி விதிக்கக்கூடிய மதிப்பு ₹140, GST 5%
- புதிய காய்கறிகள் — ₹60, GST நில்
இது ஒரு இன்ட்ரா-ஸ்டேட் விற்பனை என்பதால், 5% CGST 2.5% + SGST 2.5% ஆகப் பிரிக்கப்படுகிறது:
- வரி விதிக்கக்கூடியவை (5% பொருட்கள்): ₹200 + ₹140 = ₹340 → CGST ₹8.50 + SGST ₹8.50 = ₹17
- விலக்கு பெற்ற பொருட்கள்: ₹60 (வரி இல்லை)
- பில் மொத்தம் = ₹340 + ₹17 + ₹60 = ₹417.00
மீனா அதே ஆர்டரை கேரளாவில் உள்ள வாடிக்கையாளருக்கு அனுப்பியிருந்தால், அது இன்டர்-ஸ்டேட் ஆகிவிடும்: ₹340-க்கு ஒரே IGST 5% = ₹17, மொத்தம் இன்னும் ₹417.00 ஆகவே இருக்கும் — இரண்டு வரிகளுக்குப் பதிலாக ஒரே IGST வரியாகக் காட்டப்படும் என்பதைத் தவிர.
0% மற்றும் 5% பொருட்கள் கலந்திருக்கும் ஒவ்வொரு பில்லிலும் இந்தப் பிரிவைச் சரியாகச் செய்வதுதான், கையேடு பில்லிங் மெதுவாகி பிழைகள் நுழையும் இடம்.
என்ன மாறியது, என்ன மாறவில்லை
- மாறியது: விகிதங்கள் — பழைய 12% மற்றும் 28% அடுக்குகள் பெரும்பாலும் நீக்கப்பட்டுவிட்டன, மேலும் பல உணவுப் பொருட்கள் 22 செப்டம்பர் 2025 முதல் 0% அல்லது 5%-ஆகக் குறைக்கப்பட்டன.
- மாறாதது: செயல்முறை — இன்னும் உங்களுக்கு HSN குறியீடுகளுடன் கூடிய முறையான வரி இன்வாய்ஸ், சப்ளை இடத்தின்படி CGST/SGST அல்லது IGST பிரிவு, மற்றும் நிதியாண்டுக்கான தனித்துவமான, தொடர்ச்சியான இன்வாய்ஸ் எண்கள் தேவை. முழு புலப் பட்டியலுக்கு எங்கள் GST invoice format for small shops கட்டுரையைப் பார்க்கவும், அல்லது படிப்படியான how to make a GST bill வழிகாட்டியைப் பார்க்கவும்.
கணக்கிடும் சிரமமின்றி சரியான விகிதத்தில் பில் செய்யுங்கள்
கவுண்டரில் ஒரு அச்சிடப்பட்ட விகித அட்டவணையை வைத்திருக்கலாம், ஆனால் பரபரப்பான நாளில் தவறான அடுக்கைத் தட்டச்சு செய்வது எளிது — தவறான விகிதம் என்றால் தவறான பில் மற்றும் பின்னர் பொருந்தாத ரிட்டர்ன் என்று அர்த்தம்.
Yojika என்பது இந்திய சிறு கடைகளுக்காக உருவாக்கப்பட்ட ஆஃப்லைன்-ஃபர்ஸ்ட் GST பில்லிங் மென்பொருள். ஒவ்வொரு பொருளின் வரி விகிதத்தையும் ஒருமுறை அமைத்துவிடுங்கள்; பின்னர் அது சப்ளை இடத்தின் அடிப்படையில் சரியான CGST/SGST அல்லது IGST-ஐ தானாகவே பயன்படுத்துகிறது, நில்-விகித பொருட்களை சுத்தமாக கையாளுகிறது, மேலும் A4, A5 அல்லது தெர்மல் ரசீது பிரிண்டரில் பிரிண்ட் செய்கிறது — இன்வாய்ஸ்கள் இந்தியாவின் அனைத்து 22 அதிகாரப்பூர்வ மொழிகளிலும் கிடைக்கின்றன. உங்கள் வணிகத் தரவு உங்கள் சொந்த PC-ல் மட்டுமே இருக்கும், யாருடைய கிளவுட்டிலும் இல்லை.
- features page-ல் என்னென்ன அடங்கியுள்ளது என்பதைப் பார்க்கவும்.
- pricing page-ல் எளிய, தெளிவான விலையைச் சரிபார்க்கவும்.
- அல்லது Yojika-ஐ பதிவிறக்கம் செய்து 14 நாட்கள் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்.
இந்தக் கட்டுரை பொதுவான தகவல் மட்டுமே, வரி ஆலோசனை அல்ல. GST விகிதங்களும் வகைப்பாடுகளும் மாறும் — ஒரு விகிதத்தை நம்புவதற்கு முன் தற்போதைய நிலையை gst.gov.in, cbic.gov.in அல்லது உங்கள் CA-விடம் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.