GST & invoicing

किराणा आणि खाद्यपदार्थांवरील GST दर (2026)

2025 च्या दोन-स्लॅब सुधारणेनंतर किराणा आणि खाद्यपदार्थांवरील GST दर — किराणा दुकानासाठी कोणते शून्य, 5% किंवा 18% आहे, हे बिलाच्या उदाहरणासह.

By Yojika
किराणा आणि खाद्यपदार्थांवरील GST दर (2026)

2026 मध्ये किराणा आणि खाद्यपदार्थांवरील GST दर पूर्वीपेक्षा सोपा झाला आहे: 22 सप्टेंबर 2025 रोजी लागू झालेल्या सुधारणेनंतर, बहुतेक खाद्यपदार्थ एकतर शून्य (ताजी उत्पादने आणि अनेक रोजच्या गरजेच्या वस्तू) किंवा 5% (पॅकबंद आणि प्रक्रिया केलेले पदार्थ) या दरात मोडतात, तर काही मोजक्या वस्तू 18% दरात येतात. या मार्गदर्शकात किराणा दुकानासाठी सोप्या भाषेत दरतक्ता दिला आहे, प्रत्यक्ष बिलावर हा दर कसा दिसतो हे दाखवले आहे, आणि नेमके काय बदलले हे स्पष्ट केले आहे — जेणेकरून तुम्ही काउंटरवर योग्य कर आकाराल.

नवीन GST स्लॅब (22 सप्टेंबर 2025 पासून लागू)

GST परिषदेने आपल्या 56 व्या बैठकीत जुनी चार-स्लॅबची रचना (5%, 12%, 18%, 28%) मोडीत काढून त्याऐवजी दोन मुख्य दर — 5% आणि 18% — आणि काही मोजक्या सिन/लक्झरी वस्तूंसाठी विशेष 40% दर लागू केला. जीवनावश्यक वस्तू शून्य (0%) दरातच राहतात. सुधारित दर 22 सप्टेंबर 2025 पासून लागू आहेत (pib.gov.in वरील अधिकृत शिफारशी पाहा).

दुकानदारासाठी याचा व्यावहारिक अर्थ असा आहे: तुमचा रोजचा किराणा माल आता बहुतांशी फक्त दोनच गटांत मोडतो — 0% किंवा 5% — त्यामुळे बिलिंग आधीपेक्षा खूपच सोपे झाले आहे.

सर्वसाधारण किराणा आणि खाद्यपदार्थांवरील GST दर

खालील तक्त्यात सर्वसाधारण किराणा किंवा प्रोव्हिजन स्टोअरमध्ये विकल्या जाणाऱ्या वस्तूंचा समावेश आहे. हे फक्त सुरुवातीचे संदर्भ म्हणून वापरा, अंतिम सत्य म्हणून नाही: HSN वर्गीकरण आणि दर बदलत असतात, त्यामुळे यावर विसंबण्यापूर्वी प्रत्येक ओळ gst.gov.in वर किंवा तुमच्या CA कडून पडताळून घ्या.

वस्तूनेहमीचा GST दर
ताजी भाजी व फळेशून्य (0%)
ताजे, पाश्चराइज्ड व UHT दूधशून्य (0%)
पॅकबंद पनीर / छेनाशून्य (0%)
भारतीय ब्रेड — रोटी, पराठा, चपातीशून्य (0%)
सुटे / ब्रँडविरहित पीठ, तांदूळ, डाळीशून्य (0%)
बिस्किटे, नमकीन, पॅकबंद स्नॅक्स5%
खाद्यतेल (सर्व प्रकार)5%
तूप व लोणी5%
चहा व कॉफी (प्रक्रिया केलेले)5%
पॅकबंद पिण्याचे पाणी5%
टूथपेस्ट, आंघोळीचा साबण, केसांचे तेल5%
एरेटेड / कार्बोनेटेड शीतपेये40%

दोन गोष्टी लक्षात घेण्यासारख्या आहेत. पहिली, पॅकबंद विरुद्ध सुटे यातील गोंधळ कमी झाला आहे: पनीर आणि भारतीय ब्रेडसारख्या वस्तू, ज्या पूर्वी पॅकिंगनुसार वेगवेगळ्या दरांमध्ये मोडत, त्या आता अधिक सुसंगतपणे हाताळल्या जातात. दुसरी, काही मोजके प्रक्रिया केलेले किंवा प्रीमियम पदार्थ अजूनही 18% दरात आहेत — शंका असल्यास अंदाज न बांधता वस्तूच्या HSN कोडची सध्याच्या CBIC वेळापत्रकाशी (cbic.gov.in) पडताळणी करा.

तुमच्या बिलावर हा दर कसा दिसतो

फक्त स्लॅब माहीत असणे म्हणजे अर्धेच काम — तो योग्य प्रकारे विभागणेही तितकेच महत्त्वाचे आहे. तुम्ही कोणता कर आकाराल हे प्लेस ऑफ सप्लायवर अवलंबून असते, स्लॅबवर नाही:

  • एकाच राज्यात (इंट्रा-स्टेट): दर CGST + SGST मध्ये विभागा, प्रत्येकी अर्धा.
  • वेगळ्या राज्यात (इंटर-स्टेट): पूर्ण दराने एकच IGST आकारा.

एक उदाहरण

मीना मदुराई, तामिळनाडू येथे प्रोव्हिजन स्टोअर चालवते. तामिळनाडूतीलच एक नियमित ग्राहक खालील वस्तू खरेदी करतो:

  • बिस्किटे — करपात्र मूल्य ₹200, GST 5%
  • रिफाइंड तेल (1 लिटर) — करपात्र मूल्य ₹140, GST 5%
  • ताजी भाजी — ₹60, GST शून्य

ही इंट्रा-स्टेट विक्री असल्याने, 5% चे CGST 2.5% + SGST 2.5% असे विभाजन होते:

  • करपात्र (5% वस्तू): ₹200 + ₹140 = ₹340 → CGST ₹8.50 + SGST ₹8.50 = ₹17
  • करमुक्त वस्तू: ₹60 (कर नाही)
  • बिल एकूण = ₹340 + ₹17 + ₹60 = ₹417.00

जर मीनाने हीच ऑर्डर केरळमधील ग्राहकाला पाठवली असती, तर ती इंटर-स्टेट ठरली असती: ₹340 वर एकच IGST 5% = ₹17, आणि एकूण रक्कम तरीही ₹417.00 राहते — फक्त दोन ओळींऐवजी एका IGST ओळीत दिसते.

0% आणि 5% वस्तूंच्या मिश्रणात प्रत्येक बिलावर हे विभाजन बरोबर करणे — इथेच हातांनी केलेले बिलिंग मंदावते आणि चुका होऊ लागतात.

काय बदलले, आणि काय बदलले नाही

  • बदलले: दर — जुने 12% आणि 28% स्लॅब मोठ्या प्रमाणात रद्द झाले आहेत, आणि 22 सप्टेंबर 2025 पासून अनेक खाद्यपदार्थ 0% किंवा 5% दरात उतरले आहेत.
  • बदलले नाही: कार्यपद्धत — तुम्हाला अजूनही HSN कोडसह योग्य टॅक्स इनव्हॉइस, प्लेस ऑफ सप्लायनुसार CGST/SGST-किंवा-IGST विभाजन, आणि आर्थिक वर्षासाठी युनिक, सलग इनव्हॉइस नंबर आवश्यक आहेत. संपूर्ण फील्ड यादीसाठी आमचे GST invoice format for small shops पाहा, किंवा टप्प्याटप्प्याने मार्गदर्शन करणारे how to make a GST bill मार्गदर्शक पाहा.

डोक्याला ताण न देता योग्य दराने बिलिंग

तुम्ही काउंटरवर छापील दरतक्ता ठेवू शकता, पण गर्दीच्या दिवशी चुकीचा स्लॅब निवडला जाणे सोपे असते — आणि चुकीचा दर म्हणजे चुकीचे बिल आणि नंतर रिटर्नमध्ये विसंगती.

Yojika हे भारतीय छोट्या दुकानांसाठी बनवलेले ऑफलाइन-फर्स्ट GST बिलिंग सॉफ्टवेअर आहे. तुम्ही प्रत्येक वस्तूचा कर दर एकदाच सेट करता; त्यानंतर ते प्लेस ऑफ सप्लायनुसार योग्य CGST/SGST किंवा IGST आपोआप लागू करते, शून्य-दराच्या वस्तू व्यवस्थित हाताळते, आणि A4, A5 किंवा थर्मल रसीद प्रिंटरवर छापते — बिले भारताच्या सर्व 22 अधिकृत भाषांमध्ये उपलब्ध आहेत. तुमचा व्यवसायाचा डेटा तुमच्याच PC वर राहतो, कोणाच्या क्लाउडमध्ये नाही.

हा लेख सर्वसाधारण माहितीसाठी आहे, कर सल्ला नाही. GST दर आणि वर्गीकरण बदलत असतात — कोणत्याही दरावर विसंबण्यापूर्वी सद्यस्थिती gst.gov.in, cbic.gov.in वर किंवा तुमच्या CA कडून पडताळून घ्या.

Try Yojika at your counter

Offline-first GST billing for Indian small shops — automatic CGST/SGST/IGST, invoices in 22 languages, A4 / A5 / thermal printing, and your data on your own PC.

Keep reading

Newsletter

Practical GST & shop-keeping tips, now and then

Occasional, plain-English guides for Indian small shops. No spam, unsubscribe anytime.